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Una colación saludable es clave para el rendimiento


Una colación saludable es clave para el rendimiento


La colación es un infaltable en la mochila, ya que controla el apetito después de haber pasado 3 horas desde el desayuno y mantiene al niño más concentrado en su proceso de aprendizaje. Además, evita la fatiga y la somnolencia.

Debe ser una merienda, de preferencia, para solo uno de los recreos de la mañana, y si la jornada es completa incluir otra para media tarde.

Opciones de colaciones saludables:

1 cajita de leche semi o descremada + 10 almendras o ¾ taza de cereal de arroz inflado.
1 porción de fruta natural (½ plátano o 1 manzana o 1 pera o 1 naranja) + 1 yogur.
1 sándwich en pan molde integral con jamón de pavo o atún + alguna verdura (lechuga, tomate, palmitos, etc.) o ½ palta pequeña.
1 yogur + ½ taza de avena instantánea o 3 nueces.
200 cc de jugo de fruta natural + ½ taza de granola.
1 taza de vegetales cortados en bastones (zanahoria, apio, zapallito italiano) + 1 puñado de maní natural.
1 cajita de leche semi o descremada + 2 galletones de arroz.

“A medida que los niños van creciendo, los requerimientos de energía se van modificando. Se calcula que una colación saludable debe representar el 10% de las calorías totales que requiere un niño. Por lo tanto, las colaciones de los preescolares deben ser de 100 a 150 calorías, las de los escolares de 150 a 200 calorías y las de los estudiantes de educación media de 200 a 250 calorías”, explica Ximena Díaz, nutricionista de Clínica INDISA.

Si llevamos esto a la práctica, tomando el ejemplo de un niño con peso adecuado, las variaciones que deberían tener las colaciones según la edad son:


Colación preescolar: 1 yogur + 1 porción de fruta.
Colación escolar: 1 yogur + 1 porción de fruta + 10 almendras.
Colación adolescente: 1 yogur + 1 porción de fruta + ½ taza de avena.